Приглашаем Вас на мастер-класс по мороженому.

Сегодня появилась замечательная возможность производить настоящее, вкусное, итальянское мороженое!

Компания  "Matrix Engineering", сотрудничающая с самыми значительными итальянскими фирмами в секторе МОРОЖЕНОЕ:

• TELME s.p.a.
• FB DERANIERI s.p.a.
• ISA s.p.a.
• SAGI s.r.l.
• BRAS s.r.l. 

организуют обучающие профессиональные курсы для мороженщиков "GELATO SEMINAR" в г. Москве.

"GELATO SEMINAR" – это система профессионального обучения, которая помогла дать практические навыки в области мороженого более 5.000 мороженщикам всего мира.

Намеченная программа курсов "GELATO SEMINAR":

-         анализ и подбор исходного материала

-         техника и балансировка мороженого

-         технология в производстве 

-         сортировка вида мороженого

-         анализы и технические характеристики ингредиентов

-         декорация мороженого

-         представление мороженого в стаканчиках

В стоимость входит: 3 дня курса, книга "GELATO E FANTASIA".

Не входит: путешествие, питание и жилье.